Rougail d’Aïki : Un moyen comme une autre de devenir un grand chef !

À l’occasion de la rentrée, nous allons donner un petit coup de main à ceux qui, oublieux de leur promesse, auraient négligé leur devoir de vacances : la délivrance de la fameuse recette de cuisine qui sera comme leur griffe sur le site, un moyen pour nous de penser à eux individuellement quand nous cuisinerons leur recette et qui, la dégustant, réchauffera nos abattis pour nous reconstituer après les sévères entraînements qui caractérisent notre club. À notre collection de recettes —que vous retrouverez sous la rubrique « Aïki-recettes » de la rubrique « Article des membres » —, il manque un assez grand nombre de recettes qui mériteraient de figurer dans le codex culinaire d’un grand club d’aïkido comme le nôtre. Voici donc quelques suggestions de plats, de sauce et de façon de faire. Envoyez-nous votre recette, nous nous ferons un plaisir de la publier.
  • Pour les plats
Aspic, Beignets, Bouchée de …, Bouillon, Bûche, Caviar, Chaud et froid, Concassée, Crème de pois cassé, Crêpes, Croque en bouche, xxxx-monsieur, xxxx-madame,, Filet mignon, Fricassée, Hachis, Marrons, Mille-feuille, Pain perdu, Panier de crabe, Pastis Petits beurre, Purée, Raclée (ette), Ratatouille, Rougail, Roulade, Soufflé, Travers de…, Truffe,
  • Les sauces
Mayonnaise, Sauce ravigotte, Sauce samouraï, Sauce vinaigrette,
  • Les façons de faire
À ma façon, En colère Qu’aucun impératif moral ne vos arrête, cette liste ne doit pas vous obliger car elle n’est évidemment pas limitative : Si vous aviez pensé à autre chose n’hésitez pas !